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2018-09-23から1日間の記事一覧

せとちよさんちの*「栗羊羹(くりようかん)」レシピ

使う調理器具 キッチンスケール 包丁 鍋 泡立て器 貝印のテフロンパウンド型(小) ※栗の皮は固くて、むきにくいですね。 材料 こしあん(400g入) 生の和栗6~8粒 寒天4g 水200g 作り方 1栗の皮をむき、小さめの鍋で20分以上茹でて、柔らかくする。 2水…